粉蒸排骨土豆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的材料,把排骨解冻洗干净后,放料酒、老抽、生抽、胡椒粉椒和盐等腌制半小时以上
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点击查看大图 记得把蒸肉粉准备好哦
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点击查看大图 洗干净去皮的土豆用水浸泡一会儿
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点击查看大图 开始腌制排骨
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点击查看大图 放入姜丝,记得要搅拌均匀,让每一块肉都充分入味
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点击查看大图 然后把腌好了的排骨放入装了蒸肉粉的碗里,让排骨滚来滚去,浑身粘满粉子哈哈^_^
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点击查看大图 弄好了的排骨就放到土豆上面
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点击查看大图 准备开始蒸啦,这样放入蒸锅里,开中火,蒸50分钟至肉熟,土豆变软,筷子一cuo土豆就烂的那种
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点击查看大图 切点小葱
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点击查看大图 快蒸好的时候放入小葱吧
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最后一步
点击查看大图 美味佳肴啊哈哈爸比妈咪都夸我好手艺,色香味具全
小贴士
要先把排骨洗干净后放料腌渍半小时以上入味哦
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发布于 2015-05-21
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