青菜蘑菇炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材
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点击查看大图 适量油热锅,将鸡蛋打散倒入锅中,成型后盛出,少量油加入锅中,依次加入肉丝、香菇、青菜翻炒,两分钟后出锅
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3/5
点击查看大图 将年糕倒入锅中,加入开水没过年糕,水不用太多,煮至年糕软掉飘起
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点击查看大图 加入炒好的菜,和炒好的鸡蛋,加入适量盐,少量味精,煮至汤汁收干一些(按个人喜好)
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最后一步
点击查看大图 出锅~
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展开全部5个步骤
发布于 2015-05-21
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