芋头糕
12.5万人浏览 · 1590人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 准备材料，芋头、腊肉、腊肠切成粒。
-
2/8
点击查看大图 用清水将粘米粉开成粉浆，稀点也没关系。
-
3/8
点击查看大图 将腊肉、腊肠、干虾仁炒香盛起备用。
-
4/8
点击查看大图 将芋头粒放在热油锅里炒至稍黄，加少许水加盖煮一会，再加入炒香的腊肉、腊肠、虾仁，加入五香粉和盐炒均匀。
-
5/8
点击查看大图 趁热将炒好的芋头粒等材料倒入粘米粉浆里搅拌均匀。
-
6/8
点击查看大图 将糕糊倒入涂了油的糕盘里。
-
7/8
点击查看大图 锅里的水烧开，放入芋头糕糊，大火蒸40分钟。中途锅里记得加水，以免烧焦。
-
最后一步
点击查看大图 放冰箱冷却一晚，切开。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-05-20
换一个做法相关分类
相关推荐