刀豆土豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 刀豆洗净,控水,可以从中间切断。
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点击查看大图 土豆切成和刀豆差不多粗细的条状,我的刀功实在不好,大家忽略不计
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点击查看大图 大蒜一粒切碎
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锅里放油,将刀豆放油里干煸至越软越好
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盛出刀豆,将土豆放入油里煎到成熟,然后捞出
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点击查看大图 将大蒜放锅内爆香,将炒熟的刀豆和土豆倒入锅内,放入耗油,盐少许,快速翻匀。
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最后一步
点击查看大图 急着吃,照片拍花了都没发现,味道很赞哦。初级水平的美眉们可以试试。
小贴士
刀豆先炒,捞出来再炒土豆,不然会稍微有点粘锅
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展开全部7个步骤
发布于 2015-05-20
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