旺仔小馒头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打散,搅拌均匀。
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点击查看大图 加入糖粉搅拌后加入玉米油搅拌均匀。
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点击查看大图 马铃薯淀粉,全脂奶粉,低筋面粉,泡打粉倒入盘内搅拌均匀。
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点击查看大图 把搅拌好的粉筛入鸡蛋液中。
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点击查看大图 揉成面团。
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点击查看大图 拿些面团起来揉成一条。
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点击查看大图 切成一小块一小块的。
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点击查看大图 揉成一小球,家里有小孩的可以叫上一起来搓,比较省时。球搓得越小越不容易裂开,全部弄好后在表面上喷一层水,就不会太干咯。
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点击查看大图 烤箱预热,150度15分钟左右,表面金黄即可。
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点击查看大图 成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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展开全部11个步骤
发布于 2015-05-20
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