扁豆焖面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图材料备齐。
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2/10
点击查看大图锅中入油烧热,放入一半的葱花和蒜末;
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3/10
点击查看大图放入里脊肉片翻炒;
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4/10
点击查看大图翻炒肉片时调入生抽、老抽、白糖、盐;
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5/10
点击查看大图随后倒入四季豆炒匀;
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6/10
点击查看大图倒入水没过四季豆,盖上盖子大火烧开,把面条散开均匀地铺在四季豆上;
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7/10
点击查看大图盖上锅盖,转小火焖五分钟;
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8/10
点击查看大图打开锅盖,用筷子翻动面条使味道均匀,再盖上锅盖焖两分钟,直至汤汁快要收干;
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9/10
点击查看大图撒上蒜末、辣椒丝、葱花,淋入花椒油;
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最后一步
点击查看大图拌匀装盘即可。
4/10


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发布于 2015-05-20
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