猪肉炖粉条
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 猪肉切块,瘦的放锅里焯一下捞出。
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2/4
点击查看大图 把肥肉炒出油放入冰糖炒糖色,没有冰糖砂糖也可以,等颜色变深倒入肉块,放葱、姜、五香粉、老抽、料酒、鸡精和盐炒一会儿。
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3/4
点击查看大图 花椒和大料洗净放锅里,倒入热水没过猪肉顿一个小时。
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最后一步
点击查看大图 等快熟了把宽粉条放里,水不够了再加,出锅了。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-05-19
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