鲫鱼汤
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 因为喜欢吃鱼所以买了两条，买的时候鱼贩都会处理好，回家收拾干净后在鱼身上抹点盐备用。
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点击查看大图 一颗番茄去皮后切碎，葱切段，姜切片备用，（不需要蒜，图片的蒜我是另作他用的）
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点击查看大图 锅内倒油烧热后放鱼煎一小会儿，忘记说了，鱼背上要轻轻划几刀。
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点击查看大图 鱼两面煎黄后盛出来，换汤锅，加切碎的番茄和葱姜，然后加水，现在是煮熟时间 ^_^
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点击查看大图 汤在煮的过程中会慢慢变白
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点击查看大图 汤变得很白的时候放入切好的白萝卜丝一起煮，萝卜忘记拍了。
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点击查看大图 煮到萝卜变透明的时候放盐和胡椒粉，然后继续煮七八分钟左右，关火。（时间观念我真不强，没注意一共要煮多久时间，因为第一次煮所以好像一直守在锅边观察所以就没注意时间）
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最后一步
点击查看大图 享受鲜美的鱼汤啦。虽然第一次煮，但是真的好好喝，一锅汤两个人全喝光。其实步骤好简单，大家都来试试吧✨✨✨
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展开全部8个步骤
发布于 2015-05-19
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