大理酸木瓜煮鲫鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲫鱼收拾干净,用料酒、老抽、葱姜蒜一起腌制20分钟
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2/5
点击查看大图 锅底留油,将鱼两面煎至金黄色
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点击查看大图 放入另一个锅里,加入冷水,酸木瓜切片整个放入,少许干辣椒,一起煮
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点击查看大图 煮大概15分钟后调至小火,下入豆腐继续煮
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最后一步
点击查看大图 加入调料,胡椒,干辣椒面,少许盐,最后加入香菜,云南大理的特色~~酸木瓜煮鲫鱼就
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发布于 2015-05-19
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