酿苦瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米要提前泡两三个小时
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点击查看大图 把苦瓜洗净,切成长度相等
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点击查看大图 把苦瓜掏空,备用
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4/7
点击查看大图 把糯米跟肉末搅拌均匀,放入适量的盐。(加这些干香菇会更好吃哦)
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点击查看大图 把肉末塞进苦瓜里面,放入锅中,煎
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6/7
点击查看大图 煎至金黄色,翻面再煎
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最后一步
点击查看大图 煎好后放入沙锅 ,放入适量的水跟盐。大火煮开,转小火炖半个小时左右就可以吃了
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发布于 2015-05-19
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