白灼油麦菜
148114人浏览 · 1214人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 油麦菜切成3段待用
-
2/4
点击查看大图 热水里放点盐和少许色拉油,煮开后放入油麦菜烫一下,约1分钟捞出晾凉沥干水份(必须沥干,否则影响口感)
-
3/4
点击查看大图 把葱花、蒜末、生抽、米醋、糖、香油、辣椒油调汁,倒入锅内爆个香,马上关火
-
最后一步
点击查看大图 码盘,把汁浇在沥干晾凉的油麦菜上,怎么样,还不错吃吧,很美味,夏天来了,拌起来喽
小贴士
焯水时一定要放点油和盐,颜色青葱而且不失爽脆口感
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-05-18
换一个做法相关分类
相关推荐