辣椒炸酱面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
麦子面,猪肉沫,干小辣椒,黄瓜丝,胡萝卜丝,耗油,东古酱油,盐,味精,大蒜,姜,
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 把肉,盐,辣椒,大蒜,姜,放锅里炒好,放入东古一点,在放入胡萝卜,黄瓜丝一起炒,放少许耗油(太多会咸,)一起炒,这就是拌面的酱。
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2/3
点击查看大图 烧一锅水,水开后放入麦子面,水一定要盖过面,不然面就粘一起了,煮面的时候用筷子搅下。
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最后一步
点击查看大图 面好后,把酱倒入面上搅拌就可以吃了。
小贴士
新浪:永不变的nancy 美拍ID:1022913992
发布于 2015-05-17
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