百果黑芝麻糊 补脑宝宝餐婴儿餐
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 大米淘洗干净备用。核桃花生腰果洗净沥水
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点击查看大图 黑芝麻洗净，用豆浆机的滤网滤掉水分
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点击查看大图 大红枣洗净，去核，切成丁
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点击查看大图 所有食材加水用料理机磨碎。低档，一分钟左右（水不要太多，不够中途可加）
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点击查看大图 磨好的糊糊
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点击查看大图 糊糊全部倒入豆浆机。为了不浪费，用水冲洗料理机杯子，然后把水倒入豆浆机。加水至规定刻度线
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点击查看大图 豆浆机选择米糊功能，启动就可以啦。
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最后一步
点击查看大图 飘着枣香的营养黑芝麻糊做好啦。说明下：配料的比例可以自己调整，但大米的总量不能少，可以略微多点，这样打出来的芝麻糊更加粘稠。其他干果可以适量增减，根据个人口味。
小贴士
1. 上面说的杯子是豆浆机配的杯子。2. 如果没有豆浆机，有料理机也能做。把所有原料洗净，倒入料理机，加入适量冷水，磨成糊（水不要一次加很多，不够再加），然后倒入汤锅，加适量冷水，烧开，开锅调小火，不停搅拌（只能一个方向搅拌，要么都顺时针，要么都逆时针，否则芝麻糊容易散不黏稠），大约5分钟就可以关火。如果水加多了，就多烧会儿，一定要搅拌哦，不然会粘锅。
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发布于 2015-05-16
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