红烧鸡翅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
鸡翅放盐、花雕酒、盐焗鸡粉腌制两个小时。
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2/4
锅烧热,放油。将葱头、生薑、蒜头、八角爆香。把冰糖下锅炒至金黄色。
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3/4
鸡翅下锅,两面煎至金黄色,放酱油和花雕酒炒一会儿,再放一点水。
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最后一步
点击查看大图 焖十分钟左右,水烧干收汁。
4/4
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发布于 2015-05-16
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这样方法做饼 薄饼或还是稍微厚点葱油饼……… 都比较省时候还快 更高效呢 一次出两张 之前这种方法是蒸 但一直没成功黏在一起分不了两张饼皮 饼里面的料是另做的 鸡腿菇切片划成鱿鱼卷似的花状 (也放了点盐和胡椒粉遮了菇的味 娃们不喜欢这些菇的味道) 肉丝放盐 撒了点胡椒粉抓入味 肉丝炒好 鸡腿菇片和饼 一起电饼档煎熟 煎好饼上抹娃喜欢的海鲜酱 卷进肉丝 黄瓜片 鸡腿菇 娃们喜欢吃😋 自己吃了个把肉丝又煎到稍微焦黄的这种 饼的面香和肉丝的焦香 吃起来比较香😛c殇