辣炒蚬子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
蚬子,青红辣椒,洋葱,蒜,姜,麻油,蒜蓉辣酱。
适量
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 先让蚬子在水里吐干净沙子(可在水中加一点点盐),然后把蚬子用水煮熟备用。
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2/5
点击查看大图 洋葱,辣椒,姜蒜切好备用。蒜蓉辣酱备用。
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3/5
点击查看大图 锅里油烧热,下辅料炒出香味,再下蚬子。
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4/5
点击查看大图 翻炒出香味后依次放入蒜蓉辣酱,麻油,翻炒均匀后放入大蒜末提味,快速翻炒两下准备出锅。
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最后一步
点击查看大图 最后当然是盛出准备开吃啦!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-05-15
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