蒜心炒花肉
35490人浏览 · 185人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/2
五花肉洗净,锅里放清水花椒几颗,把五花肉放下去煮熟,捞起过冷水后切成薄片,蒜心切段。
-
最后一步
冷锅把五花肉放锅里开锅爆香,不够油的可以放一点食用油,一般五花肉都会有油爆出来的了,爆香后放豆豉、红辣椒、葱段炒香,放适量生抽,放下蒜心继续炒,炒到蒜心熟了就可以了。
小贴士
炒的时候我是没放盐的,因为酱油已经够咸了
发布于 2015-05-13
换一个做法相关分类
相关推荐