盐焗蛏子

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  蛏子洗净

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  用小刀在蛏子的后背把筋划断，会流出很多水，加热也不会开口！

• 最后一步
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  粗盐加香料炒热，炒至盐微黄！熄火，再把蛏子口朝下整齐排入，加盖局15分钟左右就可以啦！

发布于 2015-05-13

换一个做法

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