紫苏黄骨鱼汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将黄骨鱼处理好,生姜和大蒜切片、香葱打结备用。
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点击查看大图 锅中热油,放入黄骨鱼两面均煎制片刻后捞出。
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3/4
点击查看大图 锅中再热油,放入姜片、蒜末翻炒,放入煎好的鱼,加水、少许海天零添加头道酱油。
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最后一步
点击查看大图 加入紫苏、和葱结一起煮至汤变白即可。
小贴士
野生黄骨鱼腹部呈黄色,口感味道更加鲜美,很适合煲汤。海天零添加头道酱油不含任何添加剂,用纯天然的酱油,煲出原汁原味的汤。
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发布于 2015-05-13
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