椒盐带鱼

• 1/4
  点击查看大图

  带鱼洗净，切段

• 2/4
  点击查看大图

  加入两勺生粉，挤3-5滴柠檬汁，将带鱼搅拌均匀。锅中倒入清油，油要比平时多放些，如果油少了带鱼就会粘锅的，把搅拌好的带鱼顺着锅边一片一片放入锅内，大火煎炸，这样炸出的带鱼吸油少并且炸出来比较酥脆，记得一定要炸干些哦！

• 3/4
  点击查看大图

  将小半个洋葱、彩椒切丁，调一碗汁，两勺辣椒油（没有可以用老干妈油代替）一勺胡椒粉、半勺盐、半勺鸡精，加入少量的水，碗汁不需要调太多，一点即可。锅中留些刚炸完带鱼的底油，把洋葱丁、彩椒丁爆香，倒入碗汁炒匀，放入炸好的带鱼，大火翻炒直到汁收干就可以出锅了。

• 最后一步
  点击查看大图

  出锅后可以在撒上少许的盐和胡椒粉，这样带鱼的味道会更香哦，是不是很简单，大家一起来做做看吧！

发布于 2015-05-12

换一个做法

• • space

    回锅肉

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    干锅排骨

• space
  豌豆苗炒牛肉

  67838人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#彩椒豆干炒肉片

  18060人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐

  67797人看过
• space
  #春日尝鲜# 莴笋炒牛肉

  27652人看过
• space
  虾滑荠菜丸子双菇汤

  34488人看过
• space
  云南春日宴～香椿芽面

  10132人看过
• space
  春日尝鲜 奶油柠香煎鳕鱼✨ 春光无限好，春意盎然 迎春而食 跟着山姆品鲜正当时… 挪威北欧鳕鱼高蛋白低脂肪 富含人体所需蛋白质 微量元素氨基酸 时常补充一下能量家人都喜欢… 冰鲜冷冻鳕鱼自然解冻 冲洗干净，用厨房纸巾擦掉水分 用蒜盐 研磨黑胡椒碎特级初榨橄榄油提前腌制入味… 选用牛油果油和黄油 迷迭香两面煎至金黄色至熟入味增香 搭配串番茄… 装盘 淋点柠檬汁 蘸食泰式甜辣酱 搭配个沙拉及啤酒非常惬意 黄油及柠香包裹住鳕鱼肉质鲜嫩可口 低卡配餐 饱腹感极佳 是家庭餐桌必备美食 周末愉快…

  Janeny
• space
  张云雷家的二奶奶
• • space

    超级无敌好吃的红烧牛肉

  • space

    红烧鸭子

  • space

    可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#