腔骨冬瓜海带汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图腔骨洗净沥干一些水,冬瓜切块,海带切片,姜葱切好备用
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点击查看大图腔骨放砂锅加凉水,爱喝汤的可多放点,水需一次性加,中途不能加水否则会破坏营养,加几滴料酒去血腥味,开后撇去沫。姜葱放进去也可以加几粒花椒同时放几滴醋,最后把海带也搁进去,开后炖个四五十分钟
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点击查看大图之后加入冬瓜炖一刻钟基本就好了
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点击查看大图老公说,要是红烧的就更好了,索性我把肉盛出,放点油炸点干辣椒放了一勺郫县豆瓣加了勺酱油,哈哈
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最后一步
点击查看大图成品就是这样子的拉,汤可以再单喝。
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发布于 2015-05-12
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