清蒸鸦片鱼头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸦片鱼头洗净抹盐,底下垫姜,腌制2小时
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点击查看大图 千张切片
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点击查看大图 将腌制过的鱼头放在千张皮上,底下垫上葱头和姜片
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4/5
点击查看大图 入蒸锅蒸15分钟,出锅把腥水倒掉
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最后一步
点击查看大图 撒上葱花和蒸鱼鼓油,淋上芝麻油再入锅蒸3分钟
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展开全部5个步骤
发布于 2015-05-11
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