清蒸鸦片鱼头
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸦片鱼头洗干净,抹上适量盐,在鱼下面铺上生姜,肚子里和身上放上生姜,倒适量的料酒去腥
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点击查看大图 铺上葱段,淋上生抽
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点击查看大图 隔水蒸熟,水烧开后,放上鱼头蒸十分钟,蒸久了就不嫩了,十分钟熟了即可。
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点击查看大图 平底锅烧热,倒适量油,爆香小葱
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点击查看大图 把葱油浇在鱼头上。端上桌,马上就被吃完了。
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最后一步
点击查看大图 好吃的鸦片鱼头总是那么受欢迎。
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发布于 2015-05-11
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