剩饭也能高大上-脆香炸米饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 米饭加少许盐水搅拌均匀后用心形模具压出造型
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点击查看大图 鸡蛋打散加盐和少许黑胡椒粉搅匀
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点击查看大图 米饭表面均匀抹上鸡蛋液并沾上黑芝麻
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点击查看大图 油锅炸制,注意油要多哦!如果没炸锅可用深点的奶锅,当然也可用不粘平底锅啦,只是有点费时
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点击查看大图 炸至金黄即可沥油起锅
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最后一步
点击查看大图 OK上盘可以享用啦!哈哈...
小贴士
有心做的话可在煮米饭时就放少许盐哦!也可在煮米饭时放入豌豆胡萝卜等蔬菜,口感色泽会更加OK!宴客时用来做点心也是很不错的选择哒:)
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展开全部6个步骤
发布于 2015-05-11
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