牛蒡的金平

loli布美

• 1/4

  牛蒡洗净削皮，用刮皮刀削成薄片，放入稀释的白醋水中浸泡几分钟，入锅前捞出沥水。

• 2/4

  胡萝卜洗净削皮，同样用刮皮刀削成薄片，再切成细丝。

• 3/4

  平底锅中放入香油，油稍热后，同时放入牛蒡丝和胡萝卜丝，调入味淋、糖和生抽，拌炒3-4分钟关火。

• 最后一步

  出锅前撒上白芝麻。

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2012-03-06

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