演绎春天的浪漫——蓝莓酥（健康版）
4.4万人浏览 · 854人收藏 · 人做过
难度：掌勺(高级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/15
把称量好的植物油和白绵糖混合。
-
2/15
用电动搅拌器低速打发。
-
3/15
鸡蛋打入碗内搅散。
-
4/15
搅散的蛋液倒入已打发的油糖中。
-
5/15
用电动搅拌器低速搅拌至细腻顺滑并发起。
-
6/15
继续搅打至转动时可见细腻顺滑的梯田纹。
-
7/15
加入面粉。
-
8/15
刮拌至均匀无干粉即可。
-
9/15
把拌好的面团装入裱花袋。
-
10/15
烤盘铺好油纸，挤上底坯，并用手指在底坯的中央按出一个小坑。
-
11/15
这是全部做好的底坯。
-
12/15
准备蓝莓酱（我是在超市买来的现成的）。
-
13/15
取一食品袋，把角部剪出一个小口，并把蓝莓酱装入食品袋。
-
14/15
再把蓝莓酱均匀的挤在每个底坯的小窝上。
-
最后一步
然后，放入烤箱180度烤制10分钟即可。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2012-03-06
换一个做法相关分类
相关推荐