蒸巴浪鱼
3.7万人浏览 · 96人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
巴浪鱼
一条
、
普宁豆酱
实际情况而定
、
葱,芹菜,蒜头,姜
适量
烹饪步骤
-
1/5
巴浪鱼内部挖出洗净沥干!
-
2/5
点击查看大图 把豆酱撒在鱼身和鱼肚,姜片塞鱼肚,姜丝撒在鱼身,腌制几分钟!
-
3/5
锅里烧开水再把吧浪鱼放进去蒸8-10分钟
-
4/5
蒸好之后把蒸巴浪鱼的水倒掉,这样可以去腥,然后再把剩下的豆酱,芹菜撒下去!
-
最后一步
点击查看大图 锅里放油,把碎蒜头,碎姜及葱放锅里爆香,淋在吧浪鱼身上,再弄些糖浆淋上去就OK啦,香喷喷的一道既营养又美味的巴浪鱼开吃啦!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-05-09
换一个做法相关分类
相关推荐