简易西餐-鸡蛋甜螺丝粉（附详细意粉做法）

LittleKitchen

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  在锅里放入一半的水，大火煮开后，加入一勺半的盐搅匀，倒入螺丝粉，中火加盖煮12分钟

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  把螺丝粉倒进筛网，沥干水分

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  在螺丝粉中倒入少许橄榄油（我的橄榄油用完了所以用葡萄籽油代替），用筷子搅拌均匀，这样可以防止螺丝粉粘在一起，煮好的意粉其实不需要用凉水冲，不然意粉会不沾酱。

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  在碗里打入四个鸡蛋，加入5茶匙的糖，用筷子搅拌均匀，图上两个鸡蛋是不够的…

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  把混合了橄榄油的螺丝粉铺在碟子上，加入搅拌好的蛋液，用筷子拌匀

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  撒上适量的芝士碎

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  放入180度烤箱焗8分钟，取出来翻一下，再继续烤5分钟即可

• 最后一步
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  螺丝粉也可以换成通心粉或者其它意粉噢～

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发布于 2015-05-09

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