#东菱魔法云面包机之番茄酱
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西红柿2个大约400克左右,底下用刀划十字。小家庭制作的量,这样够了,因为自制,没有添加防腐剂,大概得在一周内食完。所以一次不要制作太多。西红柿要选这种红的熟的软点的。
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点击查看大图 烧一锅水,水开,把西红柿加进去烫到刀口部位外翻,捞出冲凉水。
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点击查看大图 剥掉皮,切开去蒂。剁碎。
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点击查看大图 假如家里有料理机可以顺便搅一下。没有的话可以省略。
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点击查看大图 倒进放面包机里,加入冰糖。糖的量一般看个人口味。我这个量吃起来就跟外面买的那般甜。
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点击查看大图 加入150克水
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点击查看大图 加入15克生粉,起粘稠作用。
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点击查看大图 盖上盖子,连接手机,选择番茄果酱,开始制作。1个小时20分钟。
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点击查看大图 快完成时挤入一颗柠檬汁。披萨草。注意热汽烫脸。加入半调料匙盐固色,盖上盖子继续等待。这个时候你可以做点别的事情,完全不用去管它。
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点击查看大图 时间到,手机会有信息提醒,美食完成了。开盖小心哦,很烫的。
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最后一步
点击查看大图 成品。。晾凉了更稠。凉透后装进事先消毒好的瓶瓶罐罐里密封好。
小贴士
家里没有披萨草可以省略。加进去味儿更足。
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发布于 2015-05-08
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