冰镇花螺
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
花螺
半斤
、
姜、蒜、指天椒、芥末
少许
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 姜、蒜、指天椒切末,生抽两勺,面条鲜一勺,芥末半勺,搅拌均匀,待用(用汤勺哦)
-
2/3
点击查看大图 花螺加姜片在沸水中煮3分钟,乘出来倒入冰水中(花螺肉会很Q)
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最后一步
点击查看大图 将花螺沥干水倒入姜蒜汁加冰块拌匀,OK
发布于 2015-05-07
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