白萝卜焖面

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  准备食材，我用的是自己的手擀面

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  油热了先放花椒大料～葱姜蒜～盐，酱油，加切了条的白萝卜

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  面里绊点油，蒸五分钟左右，期间拿筷子搅搅～面要根根分明

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  白萝卜加水炒熟后，锅里水不要漫过白萝卜，均匀加面

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  小火焖，听到锅子拉子拉响，拿铲子顺着锅底铲几下，直到没水了～加蒜沫，关火，再焖两分钟

• 最后一步
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  装盘，可配喜欢的青菜这可是我头一次做哦…还挺好吃

发布于 2015-05-07

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