虎皮青椒肉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉末中加入生抽、料酒、白糖、盐拌均匀。
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点击查看大图 青椒去掉辣椒蒂和芯。
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点击查看大图 用筷子把肉馅塞进辣椒里。
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点击查看大图 锅中放入油,把辣椒放入锅中,中小火炸制青椒表皮起皱。
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点击查看大图 炸好的青椒捞出控油,放入盘子中。
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点击查看大图 锅中放入适量水,加入1小勺生抽,白糖、盐、调成酱汁,放入青椒焖煮5分钟。即可
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘即可。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-05-05
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