酱骨

小云儿美食

• 1/4
  点击查看大图

  将买好的脊骨放凉水浸泡 1小时左右 中间换水5次左右

• 2/4

  冷水放盐 炒脊骨 将脊骨中的血水超出 然后用冷水洗净

• 3/4

  放油 将脊骨在锅中翻炒，是肉充分煎透～ 然后加料酒，酱油，盐，胡椒粉 糖 大喜大 翻炒～ 直至充分着色～然后加水莫过骨头 大火烧开，改小中火直至收汤粘稠～

• 最后一步
  点击查看大图

  出锅 ，撒芝麻

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2015-05-05

• • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    干锅排骨

• space
  西兰苔新吃法|欧洲橄榄温沙拉

  4408人看过
• space
  黑松露牛肉法棍

  4435人看过
• space
  猴头菇人参鸡汤

  2425人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#韭菜炒豆腐皮

  29661人看过
• space
  芭乐牛油果香蕉杏仁酸奶牛奶奶昔：一口尝尽丰富滋味​

  18622人看过
• space
  蒜苔鸡蛋炒肉｜5分钟搞定！鲜嫩多汁，香到

  2950人看过
• space
  韭菜五花肉炒豆皮

  辰辰妈dg
• space
  20250324 星期一 农历二月廿五 ‍²⁰²⁵/₀₃.₂₄ᵕ̈ 𝐇𝐞𝐥𝐥𝐨✨生活的舞台上，周一总是充满无限可能。珍惜每分每秒，努力让生活变得更加美好。 新一周，新希望，早安！🌼 早餐 今天是春天的味道 1、草花炒年糕 🌟​自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 2、荠菜饼 挖来的荠菜事先焯水好 今天荠菜饼加了鸡蛋 碗里放面粉放入适量的清水 加入荠菜和少许盐搅拌 平底锅放少许油倒入面糊均匀摊开一面煎至表面微黄色 翻面后另一面再煎至表面焦黄即可 小番茄🍅、蓝莓🫐和金桔🍊 鲜牛奶🥛春日烟火气美食日记

  B妈小厨
• • space

    水晶虾饺

  • space

    家常豆腐

  • space

    #夏天夜宵High起来！#豆沙包