抹茶红豆奶油包-东菱t29
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图除黄油外所有材料放进面包桶,注意酵母不要直接喝盐、糖接触
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点击查看大图抹茶粉加适量牛奶调开再加进面团里
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点击查看大图东菱t29魔法云面包机,首款wifi智能面包机,启动面包机只需打开app,无论你在家还是在上班,只要面包机通电就可以用手机控制。点击和面程序,时间30分钟,揉到15分的时候加入黄油
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点击查看大图揉好的面团是可以拉出薄膜,戳洞边缘是光滑的
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点击查看大图把面团排气、分割、滚圆,松弛15分钟
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点击查看大图取一块面团包入红豆馅
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点击查看大图收口,再滚圆
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点击查看大图放在温暖湿润处进行二发,发到1.5-2倍大
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点击查看大图170度烤15分钟即可
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点击查看大图面包完全放凉之后,挤入打发好的奶油
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最后一步
点击查看大图把面包放进冰箱,让奶油定型
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发布于 2015-05-05
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