全民赛西红柿炒蛋(酸甜西红柿摊蛋)
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西红柿过下开水，拔去皮。
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点击查看大图 切成碎颗粒。
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3/12
点击查看大图 鸡蛋打入碗中。
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4/12
点击查看大图 用打蛋器打散。
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5/12
点击查看大图 到入西红柿中。
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6/12
点击查看大图 另起碗，放白糖，白醋，少许盐 ，少许淀粉调汁。
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7/12
锅里放油，烧热。
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8/12
下入蛋液。
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9/12
走圈往上推，中间加入葱花，只到凝固。出锅。
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10/12
锅里到入糖醋汁烧开。
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点击查看大图 倒入蛋，快速翻匀，即可装盘。
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最后一步
点击查看大图 成品，不错吧，好下饭的。。酸甜弹香好美味。
小贴士
由于每家人口的多少不同，料用的也不一样多。所以我这里没有精确料的多少，可根据自己的情况随定即可。
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展开全部12个步骤
发布于 2015-05-05
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