孜然羊肉(羊肉串)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 备好羊肉
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2/4
点击查看大图 羊肉切小块(方的 斜的看自己喜好)
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3/4
点击查看大图 起锅放少许油,少许哦,不粘锅就可以了,油热后放入羊肉块
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最后一步
点击查看大图 一直炒,炒到肉中的水份炒干后,加入适量的盐,再继续翻炒片刻,然后再加入孜然粒炒至香味,最后加入辣椒面翻炒均匀即可出盘了
小贴士
口味重的,可以多加些辣椒面
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-05-04
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