干贝火腿炒杂蔬
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将所有材料切丁备好(我是直接买了杂蔬包),将料酒、黑白胡椒粉、盐、鸡精调汁备用。
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点击查看大图 油锅烧温热,加一点蒜末,姜末爆香(一点点点点),放干贝、火腿爆炒。
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3/5
点击查看大图 炒香后加入杂蔬,七分熟左右加入红黄彩椒添点味道,避免杂蔬加干贝太甜(也可以不加,其实味道也不错)
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4/5
点击查看大图 加上之前的调料,如果嫌不够熟,就加点水闷一下,收汁了就可以装盘了。
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最后一步
点击查看大图 啦啦啦,孩子很喜欢吃,干贝火腿炒杂蔬,就是这么简单~
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展开全部5个步骤
发布于 2015-05-03
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