焦糖布丁 (超浓郁)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 容器里倒入牛奶
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2/10
点击查看大图 再倒入蛋黄 (两到三个都可以)
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3/10
点击查看大图 加入白砂糖和糖霜
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4/10
点击查看大图 滴入香草精
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5/10
点击查看大图 混合均匀后搅拌 小火加热到边缘微微起泡 就可以关火了
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6/10
点击查看大图 放凉后倒入布丁杯里
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7/10
点击查看大图 烤盘注入水 最好能没过布丁杯的一半 180度 上下火烘培30-35分钟 这个看每个人烤箱的脾气而定哈
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8/10
点击查看大图 烤好布丁后放凉 冰箱冷餐一小时 上喷枪
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9/10
点击查看大图 在布丁表面撒上白砂糖 用喷枪烤成焦糖色
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最后一步
点击查看大图 完成~ 是不是很浓郁呀
4/10
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发布于 2015-05-02
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