辣炒蛤蜊
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买回来用盐水泡几个小时,吐沙
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点击查看大图 准备青椒和朝天椒切段
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点击查看大图 姜葱蒜切碎
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点击查看大图 开水煮开壳就可以了,刚开壳就必须捞起来,以免煮老了
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点击查看大图 放油,葱姜蒜,辣椒,花椒,下锅炒出香味
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点击查看大图 放进蛤蜊一起翻炒两三分钟,最后放美极鲜,口味比较重的美极鲜可以放多点,适量酱油,鸡精,翻炒一下,就完成了
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最后一步
点击查看大图 完成了,色香味美,是不是很诱人
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展开全部7个步骤
发布于 2015-05-01
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