迷你纸杯蛋糕
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛奶、玉米油完全混合。
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2/10
点击查看大图 低筋面粉过筛加入混合好的步骤1中。切拌均匀。
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3/10
点击查看大图 蛋白与蛋黄分离。
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4/10
点击查看大图 蛋黄分次加入步骤2中，加一个切拌均匀再加入下一个。
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5/10
点击查看大图 蛋白加柠檬汁，白糖分三次加入打发，提起打蛋器有个小尖角。
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6/10
点击查看大图 预热烤箱130度。取三分之一蛋白与蛋糊切拌均匀，再加入三分之一，切拌；最后把全部蛋白加入完全切拌均匀。
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7/10
点击查看大图 将蛋糊分到纸杯里，九分满。
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8/10
点击查看大图 放入预热好的烤箱里，上下火130度，中层，30分钟。
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9/10
点击查看大图 出炉晾凉
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最后一步
点击查看大图 给他们穿上衣服，萌萌哒^ _ ^
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展开全部10个步骤
发布于 2015-05-01
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