牛奶面包——简易披萨
2.3万人浏览 · 2370人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
高粉
230克 、
酵母
3克 、
盐
4克 、
白砂糖
10克 、
牛奶
170克 、
黄油
20克 、
马苏里拉芝士
1小块
、
香肠
半根 、
培根
1片 、
青椒
半个 、
洋葱
1片 、
番茄酱
1小包 、
黑胡椒
1小撮 、
盐
1小撮 、
蒜粉
少许
烹饪步骤
-
1/12
后油法揉至扩展，进行基础发酵约1小时
-
2/12
一发结束，平均分成6份
-
3/12
滚园松弛15分钟
-
4/12
.擀开，自上而下卷起
-
5/12
整成长橄榄形
-
6/12
整齐码放在烤盘上
-
7/12
盖上保鲜膜进行二次发酵
-
8/12
二发结束后表面刷牛奶，用剪刀剪出刺，烤箱预热200度，烤16-18分钟。出炉晾凉装袋密封
-
9/12
马苏里拉芝士切碎粒，青椒洋葱切丝，香肠和培根切片备用，取牛奶面包纵向切开，不要切断，抹少许蕃茄酱，撒黑胡椒粉，蒜粉和盐，铺少量芝士碎，放上香肠，培根，青椒和洋葱，表面再将剩余芝士铺满
-
10/12
200度，烤8-10分钟，芝士上色即可出炉，趁热吃更好吃
-
11/12
烤好的牛奶面包
-
最后一步
做成简易披萨当早餐
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-04-28
换一个做法相关分类
相关推荐