日式蒸南瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜洗净、去皮,切1~2cm的厚片,碟子上码好,入锅
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点击查看大图 依据个人口味,加入料酒、酱油、糖(家里白糖用完了,所以用黄糖代替,别有一番风味),电饭锅煮粥时会有水积到盆子里,所以不用另外加水了。如果是清水蒸,要另外加水噢!
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最后一步
点击查看大图 筷子能轻易穿过南瓜即熟(大概10分钟),很清甜,可当甜品,健康又美味
小贴士
喜欢吃软的就蒸久一点。
发布于 2015-04-27
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