芒果果冻

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  大青芒一个。

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  挨着核两边切刀，然后划十字刀。

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  用刀挨着果皮就把果肉顺下来了。

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  锅内放水，白糖及适量琼脂小火将琼脂慢慢煮化。

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  煮成稍粘稠的状态。

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  将果冻液倒入你喜欢的模具里，加入果冻，或者把果肉加进果冻液里用料理机打成汁。放凉凝固即可，放冰箱冷藏效果最好。

• 最后一步
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  请品尝！

小贴士

琼脂在大一些的超市可以买到，没有的就网购吧，也很方便。

发布于 2015-04-27

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