【超简单减脂小菜】凉拌鸡胸肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 原料准备。鸡胸肉我没用图里的那么多，切了一半。剩下的一半丢到烤箱里烤着次惹≡ω≡
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点击查看大图 把鸡胸肉顺着它的纹路撕成条。（如果讨厌这种软软黏黏的生肉，煮熟了撕也可以）
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点击查看大图 木耳切条备用。
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点击查看大图 菠菜洗净摘好，用水焯熟。捞出后用力把水挤出，装碗备用~
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点击查看大图 粉丝先用热水泡软，然后煮熟，捞出，放入凉水里过一下。粉丝熟的时间我也说不好，夹出来一根尝一尝吧~切记不要煮的太软哦~
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点击查看大图 鸡胸肉焯熟，捞出控水。（我先撕了鸡胸肉所以用时较短就煮熟了，大块煮熟估计七八分钟吧）
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最后一步
点击查看大图 把处理好的原料放在一起，加自己喜欢的调料拌匀装盘就可以吃了！我想吃比较清淡的就只放了盐 黑胡椒粉 橄榄油~
小贴士
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。 ps：做的量比较少，当然不能光吃这个，要记得吃主食哦~祝各位减脂顺利愉快~~~~
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发布于 2015-04-24
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