油焖尖椒
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 尖椒一斤切掉一段蒂,洗净沥干待用。
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点击查看大图 热锅用一大勺凉油
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点击查看大图 放入尖椒,翻炒翻炒,煎至尖椒两面变色变软,千万别糊了
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点击查看大图 差不多了,放少许盐,加一点水盖上锅盖焖一会
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点击查看大图 尖椒软了,大火收汤,放入酱油或生抽两小勺
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最后一步
点击查看大图 很软很烂,嘿嘿
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展开全部6个步骤
发布于 2015-04-23
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