蔓越莓曲奇饼干

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  黄油软化好，加入糖粉拌匀。

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  分2次加入鸡蛋，可以适当打发下。也可以不打发直接拌匀。打发过的黄油，饼干会更酥。

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  放入蔓越莓拌匀

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  放入面粉拌匀

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  整形好，放冰箱冷冻1到2个小时。冻硬就好了。

• 最后一步
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  烤箱中层160上下火15分钟左右。

小贴士

没有蔓越莓可以换成葡萄干/芒果干都可以的。蔓越莓不要切太小，太小的话烤的时候容易焦。

发布于 2015-04-22

换一个做法

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