冬瓜薏米排骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 排骨洗净,薏米事先泡一晚上。
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2/5
点击查看大图 排骨焯水后用温水洗净,放入高压锅内,倒入温水(尽量多些),放入生姜片和小葱。
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3/5
点击查看大图 倒入薏米,盖上盖子加热10分钟左右。
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4/5
点击查看大图 加热完后,葱捞出,排骨和汤倒入另一锅内,加入切好的冬瓜块,中火煮4、5分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 煮完后放盐调味,撒上葱末焖一会儿出锅。
小贴士
薏米事先泡发容易煮熟。
4/5
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发布于 2015-04-22
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