改进版香辣牛肉酱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
牛肉碎
1kg
烹饪步骤
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点击查看大图 多放油!加入牛肉馅,用铲子弄碎,不然在煮的过程中很容易变成牛肉疙瘩。
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点击查看大图 炒至牛肉变干,没有血沫。加入干辣椒和花椒碎
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点击查看大图 加入洋葱一个
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点击查看大图 姜蒜碎
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点击查看大图 干黄酱一袋,甜面酱一袋,郫县豆瓣两大勺(打碎)
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点击查看大图 加糖
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点击查看大图 红酒,随便超市找瓶便宜的倒进去就好
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点击查看大图 白胡椒粉
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点击查看大图 最后放入熟芝麻!要是有花生,打碎放进去味道更赞。。。可是家里木有了。。。-_-#
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部11个步骤
发布于 2015-04-22
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