炖牛膝骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
牛膝骨, 枸杞子,淮山,党參,桂圆,姜
烹饪步骤
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点击查看大图 牛膝骨切块,滚水里焯过后冲洗干净
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点击查看大图 枸杞子,淮山,***參,桂圆同等份量,一块姜
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点击查看大图 大炖盅里放好所有的材料
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点击查看大图 锅里加水烧开,炖盅里也加开水
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点击查看大图 盖好盖子大火炖30分钟后改小火再炖2:30钟
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点击查看大图 炖好的,喝时加盐就可以
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最后一步
点击查看大图 小碟里放精盐加香油搅均,蘸牛膝骨吃,不腻很香的。
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展开全部7个步骤
发布于 2015-04-20
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