麻辣鸡
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 鸡肉放白酒,盐,姜丝腌制。
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2/5
点击查看大图 锅里放油,把腌制好的鸡肉倒入翻炒。炒干。然后盛起。
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3/5
点击查看大图 然后再倒些油,放姜蒜炒香然后倒入花椒、孜然、辣椒翻炒。
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4/5
点击查看大图 再倒入刚刚炒好的鸡肉一起翻炒。放料酒、酱油、蚝油继续翻炒。
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最后一步
点击查看大图 炒干后即可装盘。
4/5
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发布于 2015-04-20
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