龙虾粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 龙虾解冻,之后下开水煮2分钟,迅速捞起放入冷水浸泡。
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点击查看大图 拆件,大鳌剪碎,但基本保持原来形状,虾尾里的肉拨出来,切成小块。
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点击查看大图 大米加水大火烧开后转小火熬粥,等粥差不多好的时候加1匙盐,下姜末和芹菜末,调匀。过一会放入拆件后的龙虾,虾鳌虾头都放进去。
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最后一步
点击查看大图 出锅时可洒一点白胡椒粉。
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发布于 2015-04-20
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